SERIE
FO

Pétrin à axe oblique

serie FO

Pétrin à axe oblique pour le pétrissage de la pâte à pain et de la pâte à pizza. La forme en fourche de l’axe du pétrin et la cuve avec fond incurvé permettent une grande oxygénation de la pâte et évite qu’elle ne se réchauffe.

  • Châssis en acier vernis
  • Réducteurs de vitesse à bain d’huile distincts pour la fourche et la cuve
  • Transmission par sangles
  • Cuve, fourche et grille de sécurité en acier inoxydable
  • Installation électrique à basse tension (24V)
  • Machine montée sur roues pivotantes


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Description

Impastatrice-serie-FO Impastatrice - serie FO25

Pétrin à axe oblique

Pétrin à axe oblique pour le pétrissage de la pâte à pain et de la pâte à pizza. La forme en fourche de l’axe du pétrin et la cuve avec fond incurvé permettent une grande oxygénation de la pâte et évite qu’elle ne se réchauffe.

  • Châssis en acier vernis
  • Réducteurs de vitesse à bain d’huile distincts pour la fourche et la cuve
  • Transmission par sangles
  • Cuve, fourche et grille de sécurité en acier inoxydable
  • Installation électrique à basse tension (24V)
  • Machine montée sur roues pivotantes
Modèle PÂTE
CAPACITÉ kg
MOTEUR
kW
LARGEUR
mm
LONGUEUR
mm
HAUTEUR
mm
POIDS
kg
FO 25 25 0,8 560 800 550 100
FO 35/40 35 – 40 1,1 – 1,5 650 1100 1350 240
FO 60/80 60 – 80 1,1 – 1,5 700 1200 1400 260

 

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