SERIE
SVP

Spezzatrice volumetrica

serie SVP

La spezzatrice volumetrica serie SVP è indicata per spezzare impasti teneri e di media consistenza.
Il taglio della pasta avviene senza maltrattare l’impasto ottenendo una elevata precisione del peso impostato.
Il sistema di taglio non necessita di pulizia a fine produzione poichè non rimangono residui di pasta all’interno della camera di spezzatura.

  • Struttura della macchina in acciaio
  • Camera di spezzatura in acciaio inox
  • Pistone di aspirazione in alluminio alimentare
  • Selezione del peso manuale, tramite volantino (automatica a richiesta)
  • Sistema di lubrificazione a ricircolo d’olio, completo di filtro, sensore galleggiante e allarme acustico di livello  minimo.
  • Nastro trasportatore regolabile in altezza
  • Sfarinatore meccanico
  • Tramoggia di carico completa di protezione antinfortunistica in acciaio inox, disponibile con capacità da 80kg, 100kg, 140kg e 200kg
  • Macchina montata su ruote
  • Impianto elettrico in bassa tensione (24V)
  • Versione con sistema di pre-arrotondamento disponibile a richiesta


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Descrizione

Spezzatrice volumetrica - serie SVP

Spezzatrice volumetrica

Questa macchina permette di dividere l’impasto in porzioni dello stesso peso selezionato. La massa viene aspirata da un pistone, per poi essere compressa ed espulsa. Questo sistema fornisce una buona precisione di pesatura e non stressa la massa.

SPECIFICHE E STANDARD

  • Errore del peso fino al 2% (pasta fresca non fermentata)
  • Produzione di 1000-2400 pezzi/ora
  • Selezione del numero di pezzi da eseguire
  • Sistema di lubrificazione con il minimo consumo
  • Trasportatore PVC
  • Teja Rounder antiaderente Teflon, regolabile per una migliore arrotondamento
  • Tramoggia acciaio inox, capacità da 80 a 200 kg
  • Struttura in acciaio inox
  • Sfarinatore
Modello PEZZATURA
min – max  g
PRODUZIONE
pz/h
CAPACITÀ
TRAMOGGIA kg
MOTORE
kW
LARGHEZZA
mm
LUNGHEZZA
mm
ALTEZZA
mm
PESO
kg
SVP 0 30 – 400 1000 – 2400 80-100-140-200 1,5 740 1760 1030 700
SVP 1 50 – 600 1000 – 2400 80-100-140-200 1,5 740 1760 1030 700
SVP 2 80 – 1000 1000 – 2400 80-100-140-200 1,5 740 1760 1030 700
SVP 3 140 – 1000 1000 – 2400 80-100-140-200 1,5 740 1760 1030 700
SVP 4 200 – 1700 1000 – 2400 80-100-140-200 1,5 740 1760 1030 700