SERIE
CC

Варочный котел для крема

serie CC

Варочный котел для крема серии CC предназначается для приготовления горячих кремов, джемов и кмесей для пишевых продуктов, пизотто, полента, соус бешамель и т.д.

  • Корпус машины из окрашеной стали;
  • Котел и защитная решетка из нержавеющей стали;
  • Мешалка из нержавеющей стали, снабженная тефлоновыми скребками, которые располагаются по бокам и на дне котла;
  • Котел трехстеночный с зазором, заполненным диатермическим маслом;
  • Нагрев котла с помощью электрических нагревательных элементов из нержавеющей стали;
  • Регулирование температуры с помощью электронного термостата;
  • Оповещение о готовности продукта посредством таймера;
  • Боковый рычажок для поворота котла и слива;
  • Низкое напряжение электрической системы (24 В);
  • Доступные версии с конструкцией из нержавеющей стали.


Скачать паспорт

запросить вашу цитату

Описание

Cuocicrema-serie-CC

Варочный котел для крема

Варочный котел для крема серии CC предназначается для приготовления горячих кремов, джемов и кмесей для пишевых продуктов, пизотто, полента, соус бешамель и т.д.

  • Корпус машины из окрашеной стали;
  • Котел и защитная решетка из нержавеющей стали;
  • Мешалка из нержавеющей стали, снабженная тефлоновыми скребками, которые располагаются по бокам и на дне котла;
  • Котел трехстеночный с зазором, заполненным диатермическим маслом;
  • Нагрев котла с помощью электрических нагревательных элементов из нержавеющей стали;
  • Регулирование температуры с помощью электронного термостата;
  • Оповещение о готовности продукта посредством таймера;
  • Боковый рычажок для поворота котла и слива;
  • Низкое напряжение электрической системы (24 В);
  • Доступные версии с конструкцией из нержавеющей стали.

 

Модель Емкость Производим Электрические
нагревательные
элементы
Двигатель,
квт
Ширина,
мм
Длина,
мм
Высота,
мм
Вес
кг
CC30-2V 30 24 3,75 0,45 740 700 1360 120
CC50-2V 50 38 5,40 0,45 740 760 1360 130
CC60-2V 60 45 6,00 0,45 740 760 1360 135
CC80-2V 80 60 12,00 1,10 1320 950 1850 320
CC100-2V 100 75 12,00 1,10 1320 1050 1850 340
CC120-2V 120 90 15,00 1,10 1320 1050 1850 360
CC150-2V 150 110 18,00 2,20 1420 1100 2030 430
CC200-2V 200 150 18,00 2,20 1420 1100 2030 470
CC250-2V 250 190 24,00 3,60 1750 1350 2280 730
CC300-2V 300 230 30,00 3,60 1750 1350 2280 880
Go to Top